從氣象學(xué)和地理的角度解釋干冷和濕冷的區(qū)別？
1.關(guān)于濕度與體感溫度：
有小伙伴問(wèn)我：為什么刮風(fēng)的時(shí)候覺(jué)得特別冷呢？
首先要明確一點(diǎn)，刮風(fēng)本身并不會(huì)讓氣溫降低。比如說(shuō)同樣在10℃的氣溫中，不刮風(fēng)是10℃，刮風(fēng)也還是10℃。但是，刮風(fēng)卻可以讓體感溫度降低。
我們身體平時(shí)所感受到的溫度，并不是真實(shí)的大氣溫度，而是身體周圍那一層薄薄包裹的空氣層（以下簡(jiǎn)稱“小氣層”——作者自己亂取名的，不是專業(yè)定義，切切）的溫度。天氣冷的時(shí)候，氣溫比體溫低，這時(shí)候身體在默默無(wú)聞任勞任怨地為你加熱小氣層，所以小氣層的溫度是比氣溫略高、而比體溫略低的。
如果此時(shí)一陣大風(fēng)吹過(guò)，好容易才被你身體加熱好的小氣層就一呼啦被吹跑了，換成溫度低的“新”小氣層過(guò)來(lái)罩著你，你自然就覺(jué)得冷了。風(fēng)不斷吹，你的小身板兒不斷加熱小氣層，而小氣層不斷被吹跑，新的小氣層不斷跑來(lái)蹭熱——天可憐見(jiàn)兒，我仿佛聽(tīng)到你的身體在風(fēng)中哭。
同樣道理的，還有濕度。濕度也會(huì)影響體感溫度——天冷時(shí)，濕度越大就越冷；天熱時(shí)，濕度越大就越熱。
最典型的例子就是帝都和魔都：同樣氣溫下的夏天，魔都更覺(jué)悶熱難耐；而同樣氣溫下的冬天，魔都更覺(jué)陰冷刺骨。這就是濕度在對(duì)體感溫度發(fā)力。
其原理也不難理解：夏天時(shí)，皮膚表面的汗液蒸發(fā)能帶走一部分熱量，但如果在一個(gè)潮濕環(huán)境中，汗液蒸發(fā)就比較慢，散熱也就慢，你會(huì)感覺(jué)更熱。而冬天時(shí)，你保暖全靠衣服的隔熱效果，而水的導(dǎo)熱性又比干燥空氣強(qiáng)，也就是說(shuō)，潮濕的衣服比干燥的衣服更導(dǎo)熱，也就更容易把你身體的熱量散失出去，你就感覺(jué)更冷。
除此之外，太陽(yáng)輻射也能影響體感溫度。
在同樣氣溫下，陽(yáng)光燦爛時(shí)的體感溫度，會(huì)比陰云密布時(shí)要高一些，這一方面是因?yàn)樘?yáng)輻射本身能提供熱量，另一方面也有天氣對(duì)心理暗示的作用。
對(duì)了，說(shuō)到體感溫度，一直有人問(wèn)計(jì)算公式是什么？
體感溫度有一些非常簡(jiǎn)化的計(jì)算公式，比如說(shuō)，在風(fēng)速前面乘個(gè)簡(jiǎn)單系數(shù)，在濕度前面乘個(gè)簡(jiǎn)單系數(shù)，然后加到氣溫的數(shù)值中，算出一個(gè)結(jié)果?，F(xiàn)在一些天氣APP上報(bào)的體感溫度應(yīng)該都是這么算出來(lái)的。
當(dāng)然，仔細(xì)說(shuō)來(lái)，這么算是非常粗糙的。
因?yàn)轱L(fēng)速和濕度對(duì)于體感溫度的影響，并不是用一個(gè)系數(shù)就可以決定的簡(jiǎn)單線性關(guān)系，而是隨著季節(jié)和地區(qū)的不同，會(huì)有較大差異。
況且再考慮到太陽(yáng)輻射，那日照時(shí)數(shù)、云量等的綜合計(jì)算也很復(fù)雜。
還有，日最高/低溫度對(duì)于體感溫度也有影響。比如，一個(gè)城市A，晝夜溫差很大，白天很暖和，夜里氣溫驟降；另一個(gè)城市B，晝夜溫差很小，白天也不暖和，夜里也沒(méi)特別冷。此時(shí)兩個(gè)城市的日平均氣溫很可能是一樣的，但兩個(gè)城市居民的體感溫度肯定就不一樣了——大家通常在白天活動(dòng)，對(duì)白天氣溫的記憶會(huì)更深，而晚上反正回家鉆被窩了，夜里降溫根本不知道，所以A市的體感溫度會(huì)更高一些。
另外，人群由于個(gè)體差異，對(duì)氣溫的耐受度也不一樣。比如在冬天，老人會(huì)比年輕人感覺(jué)更冷，而一個(gè)身體虛弱的病人也會(huì)比健康人感覺(jué)更冷。
以上，正是因?yàn)轶w感溫度的參數(shù)過(guò)于多，參數(shù)的影響又過(guò)于復(fù)雜，所以目前并沒(méi)有一個(gè)確定統(tǒng)一的公式給大家用，現(xiàn)有的簡(jiǎn)化計(jì)算也只能提供部分參考。各地氣象部門(mén)在長(zhǎng)期的觀測(cè)和預(yù)報(bào)工作中，積累了一些經(jīng)驗(yàn)型的訂正值，也可以用于體感溫度的研究。
前幾天還有小伙伴問(wèn)我“穿衣指數(shù)”到底準(zhǔn)不準(zhǔn)的？
要我說(shuō)，這種類型的生活指數(shù)，包括什么感冒指數(shù)、洗車指數(shù)，參考意義都是比較弱的，準(zhǔn)不準(zhǔn)全看個(gè)人。
就說(shuō)穿衣指數(shù)，一個(gè)人穿多少衣服，除了氣溫和體感溫度，還極大地受限于工作環(huán)境、個(gè)人習(xí)慣等等諸多因素。比如，一個(gè)在戶外露天工作的人，能和一個(gè)坐辦公室的人穿差不多嗎？一個(gè)早上6點(diǎn)出門(mén)等公交的人，能和一個(gè)中午12點(diǎn)出門(mén)開(kāi)車去吃飯的人穿差不多嗎？一個(gè)不修邊幅的男人，能和一個(gè)寧愿凍半死也要美美噠的女人穿差不多嗎？一個(gè)在宿舍里逍遙自在的大學(xué)生，能和一個(gè)你媽說(shuō)你有多冷你就有多冷的高中生穿差不多嗎？
況且還有些人冷不冷雖然不用聽(tīng)媽的，但是普京說(shuō)你冷就給你披毯你受得了么。
2.回到題主的表述：“我在蘇格蘭讀了3年大學(xué)，蘇格蘭緯度比珠海高，而且英國(guó)作為島國(guó)，空氣濕度也不低。但是同樣溫度的情況下我仍然感覺(jué)珠海要冷一些?！?/p>
第一，緯度并不是決定氣溫的唯一標(biāo)準(zhǔn)（盡管是個(gè)比較重要的標(biāo)準(zhǔn)），地形（比如高原\盆地）、海陸差異、城市/山區(qū)等因素都會(huì)影響氣溫。
第二，濕度也不是決定體感溫度的唯一標(biāo)準(zhǔn)（見(jiàn)上引）。
第三，濕度和氣溫，都是客觀存在，而且是有量化標(biāo)準(zhǔn)的。
題主使用“濕度也不低”“我仍然感覺(jué)要冷一些”之類的主觀感受，這能說(shuō)明什么？
——這既不能說(shuō)明蘇格蘭氣溫低，也不能說(shuō)明蘇格蘭體感溫度低，也不能說(shuō)明蘇格蘭和珠海濕度相當(dāng)……
實(shí)際上這句話只能證明，在某個(gè)時(shí)段，題主自己覺(jué)得珠海更冷點(diǎn)——這甚至都提不到體感溫度，因?yàn)槲覀兺ǔＤJ(rèn)體感溫度是人類體感溫度的共同經(jīng)驗(yàn)值，而不是某個(gè)人的個(gè)體體驗(yàn)。
至于題主為什么覺(jué)得更冷點(diǎn)，那影響的因素就太多太多了——可能是在某些特定時(shí)段給題主留下了特別深刻的印象但卻不自覺(jué)地覆蓋為整體判斷，可能是題主身體素質(zhì)下降了不耐寒（抱歉我沒(méi)有別的意思，只是舉例而已），可能是題主居住地供暖條件不一樣，可能是題主冬季戶外活動(dòng)增多加劇了對(duì)于寒冷的記憶……當(dāng)然也可能珠海的確更冷（在特定情況下還是有可能的，比如珠海趕上冷空氣南襲、而蘇格蘭正常發(fā)揮。但要是平均狀況下的話是不可能的）。
對(duì)于上述如此多的主觀感受，我們實(shí)際上是很難給出客觀性解釋的。
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