除濕機(jī)防止咖啡受潮結(jié)塊
咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品?,F(xiàn)如今,每天早上喝一杯咖啡,咖啡可以讓人消除疲勞,打起精神, 如今很多都市人已經(jīng)對咖啡產(chǎn)生了依賴。
咖啡容易受潮過期,咖啡的保質(zhì)期一般為兩年。咖啡豆磨成粉后不宜長期儲存,事實(shí)上自己磨的咖啡超過三天就基本沒辦法喝了,味道會變得酸酸的。最好在三個(gè)小時(shí)內(nèi)消滅掉。即便是咖啡豆本身,拆開后也必需要用密封罐保存好。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)咖啡粉受潮結(jié)塊,就不能食用,如果是咖啡豆受潮,在磨成咖啡粉的時(shí)候,咖啡粉粘度增加,會堵塞咖啡研磨機(jī),對咖啡機(jī)造成不良影響??Х榷?粉受潮,容易變質(zhì)發(fā)霉,保質(zhì)期會縮短,這樣的咖啡不但口感變差,喝了對健康不利。
辨別咖啡豆是否過期或者是受潮的方法:過期的咖啡粉色澤深暗,有的呈鐵黑色,因受潮或其他原因會出現(xiàn)結(jié)塊現(xiàn)象,香味變淡,甚至有焦糊味。變質(zhì)的咖啡泡出來之后杯底有沉淀物,液體色澤偏暗,呈棕黑色,香味淡且焦味重,喝的時(shí)候苦味和酸味很濃重。
不論是哪一種咖啡,新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素。選購時(shí),抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有聲,表示咖啡豆未受潮,而唇齒留香的咖啡豆才是上品,但最好還是用手捏捏,感覺一下是否實(shí)心,千萬不要買空殼的咖啡。
咖啡避免潮濕應(yīng)該放在陰涼干燥的地方貯存,空氣潮濕時(shí),無論是咖啡店里,還是在家里,都可以使用安詩曼除濕機(jī)保持室內(nèi)環(huán)境的干爽,咖啡店也可以避免經(jīng)濟(jì)損失。