地下酒窖該如何有效除濕?
紅酒的儲藏對環(huán)境要求非常嚴(yán)格歐洲酒廠的酒窖幾百年來,無論溫度還是濕度,基本上都符合紅酒儲藏的條件一個好的酒窖A是地下的,但是如果沒有地下室,它是否建在地上也無關(guān)緊要
酒窖的溫度應(yīng)在10℃~16℃,較高的溫度不得超過24℃,否則如果在地下會破壞名酒的風(fēng)格,避免直射光線
空氣濕度對紅酒的儲存也非常重要一般來說,最適合紅酒儲存的空氣濕度在55%到75%之間,如果太干,軟木塞會干燥并失去彈性,如果太濕,瓶口無法密封,軟木塞和標(biāo)簽會腐爛,最終紅酒的質(zhì)量會下降,例如,在中國南方,空氣濕度非常高,無論是建在地面上還是地下,酒窖都會受到影響,因此我們需要找到控制空氣濕度的方法
控制酒窖空氣濕度的方法有很多種,但有些方法要么無效,要么非常麻煩想象一下,在酒窖里對幾十公斤生石灰進(jìn)行除濕,你認(rèn)為這種方法麻煩嗎?多樂士工業(yè)除濕機(jī)可用于控制酒窖內(nèi)的空氣濕度多樂士工業(yè)除濕機(jī)有一個智能控制系統(tǒng),只要空氣濕度高于儲存要求,它就會自動除濕并將濕度控制在合適的區(qū)域非常方便,是酒窖防潮除濕的理想選擇