如何選擇荔枝烘干機改善荔枝干果? 荔枝烘干機
如何改善荔枝干果?有人使用荔枝干燥機嗎?
荔枝是華南的一種很受歡迎、很有代表性的水果。今天,荔枝分布在中國西南部、南部和東南部。廣東、廣西和福建南部是最栽培的。荔枝的不同品種具有不同的特征和味道。海南妃笑:貝殼是藍紅的,大的,小的,厚的,多汁的,酸甜的。高州白糖罌粟:殼鮮紅色,大小大,核中小,味甜酥脆,桂花:殼鮮紅色,大小適中,芯小至細核,肉味香甜酥脆。糯米:殼是鮮紅色,大,小,甜,糯米,甜,薄,厚。7—8個月水果成熟時是褐挑,不儲藏,太多新鮮食品荔枝容易起火,制作成荔枝是很好的滋補劑,所以很多農民選擇干法、火烤法和荔枝干燥機干燥法制作荔枝出售。干果與干果的比例因品種、氣候條件和加工工藝不同而不同,但由于技術方法的不同,其干燥品質也有所不同。一般來說,荔枝在太陽和熱空氣中干燥比較好。介紹了空氣能熱泵荔枝干燥機的干燥經驗。
材料和工具:一批新鮮荔枝、荔枝干燥機(熱泵發(fā)動機、聚氨酯泡沫塑料房、智能溫濕度控制系統(tǒng)、冷凝管路系統(tǒng)、濕式風系統(tǒng))
步驟和項目經驗:
1。盡量早點采摘荔枝,早晨的溫度較低,荔枝的新鮮度和汁液就足夠了。不同荔枝品種的干產量不同。以100公斤荔枝干制品為例,需要新鮮鮮荔枝和糯米400~450公斤,鮮香荔枝380-420kg,鮮黑葉和荔枝320~360kg。
2。人工去除枝葉,通過逐層選擇,去除小果和果差,保持果實豐滿完整。
三。荔枝干燥機的使用和多次回潮是改善荔枝干燥階段的關鍵之一。荔枝果皮的第一干燥溫度控制在65-70℃(熱剝離程度),停止干燥24小時。再干燥溫度應控制在55-65℃,干燥過程應在23-32小時內完成。脫脂漿的干燥溫度為50℃左右,建立了智能溫濕度控制系統(tǒng)。該設備自動干燥,并在約15-20小時完成批量干燥。根據(jù)生產能力不同,每批可烘烤600~800斤、1000斤、2000斤。
荔枝干燥機的優(yōu)點:
更多的省錢:利用自然熱在大氣中進行有效轉換,同時調節(jié)溫度和除濕,不燃燒,不電加熱,干燥成本比傳統(tǒng)方式降低70%。
更快:回火,除濕,同時運行。與傳統(tǒng)方法相比,干燥時間可節(jié)省35%。
清潔劑:整個干燥過程無燃燒,無廢水,無環(huán)境污染。沒有化學防銹或油漆殘留物,以確保設備對食品干燥過程無污染。
更為均勻:根據(jù)空氣流體力學原理,對干燥室的氣流和流量進行了最充分的管道設計,保證了干燥室各角落均勻的熱分布,消除了傳統(tǒng)的干燥方法。角度,解決了干燥過程中最常見的問題。
更智能化:還可根據(jù)不同干燥對象的保鮮需求控制干燥室的溫度和濕度,以滿足各種干燥和保鮮的要求。
使用壽命更長:鈦金換熱翅片,超耐腐蝕,使用各種干燥對象,使用壽命可達15年。
隨著荔枝產業(yè)的迅速發(fā)展,荔枝在廣東、廣西、海南等地有相當規(guī)模的種植,如肉桂、糯米等,加工成荔枝,具有良好的色澤和高檔特性??諝饽芰坷笾Ω稍餀C具有節(jié)能、環(huán)保、安全、高效、多用、干燥等特點,使荔枝干度達到一個新的高度,使荔枝產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。