酒窖恒溫恒濕系統(tǒng)(酒窖恒溫)
大家好,小樂(lè)子來(lái)為大家解答以上問(wèn)題,酒窖恒溫恒濕系統(tǒng),酒窖恒溫很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
對(duì)于一些小康的人來(lái)說(shuō),收藏葡萄酒是一種非常好的休閑生活方式,而收藏葡萄酒需要建造一個(gè)酒窖,酒窖的保溫保濕非常重要。所以今天,邊肖將向您介紹如何為酒窖設(shè)計(jì)恒溫恒濕空調(diào)。希望大家可以參考一下。
首先,藏酒的品種是決定性因素。歐洲傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的葡萄品種多為赤霞珠等。單寧厚重,必須達(dá)到良好的飲用期。波爾多和勃艮第的儲(chǔ)藏條件最高,溫度12-15,濕度60-70%,避光避震,通風(fēng)良好。新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)對(duì)葡萄酒的工業(yè)釀造沒(méi)有特別嚴(yán)格的儲(chǔ)存條件。如果你的酒大部分是日常佐餐酒,定期存放可以滿(mǎn)足需要。
天然酒窖具有天然的恒溫恒濕,可以保證葡萄酒陳方的穩(wěn)定條件。對(duì)于普通住宅來(lái)說(shuō),地下室深度不夠,受周邊熱源干擾,遠(yuǎn)不能和天然酒窖相比,但可以通過(guò)設(shè)備進(jìn)行人工干預(yù)。事實(shí)上,隨著高科技的發(fā)展,你可以通過(guò)建立一個(gè)恒定的環(huán)境控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)葡萄酒的儲(chǔ)存指標(biāo),在任何地方設(shè)計(jì)酒窖!酒窖的內(nèi)部裝修風(fēng)格因人而異。除了外形美觀,還要考慮取放和管理的方便性。歐洲的私人酒窖對(duì)記錄葡萄酒儲(chǔ)存信息的管理軟件比較講究。每瓶酒進(jìn)去之前都有掃碼記錄,方便電腦隨時(shí)搜索。
酒窖恒溫恒濕空調(diào)
在酒窖的設(shè)計(jì)中,溫度控制是重中之重。如果沒(méi)有合適的溫度,酒窖就失去了自身的價(jià)值。除了良好的自然條件,酒窖的溫度設(shè)備也很重要。酒窖的空調(diào)有嚴(yán)格的限制,主要是保證酒窖的溫度始終處于恒溫狀態(tài)。根據(jù)IT百科酒窖空調(diào)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),推薦歐美進(jìn)口酒窖空調(diào)設(shè)備。有條件時(shí)可安裝地源熱泵中央空調(diào)。一般地源熱泵不受外界氣候條件影響,酒窖盡量保持恒溫。另外,地源熱泵中央空調(diào)的能耗很低。如果經(jīng)常開(kāi)酒窖空調(diào),使用地源熱泵也能節(jié)省不少成本。此外,還應(yīng)在酒窖內(nèi)增設(shè)一套新風(fēng)系統(tǒng),在保持室內(nèi)恒溫的情況下,不斷給室內(nèi)通風(fēng)換氣,避免酒發(fā)霉。總之,酒窖空調(diào)應(yīng)具備以下特點(diǎn):
1.根據(jù)環(huán)境控制的要求,可分為高精度、一般精度、高精度和可靠型;按冷卻方式可分為風(fēng)冷、水冷;
2.按用途可分為常規(guī)系列、凈化系列、高溫系列、低溫系列、低濕系列、低溫低濕系列;
3.按除濕特性可分為冷凍式、轉(zhuǎn)輪式和組合式恒溫恒濕機(jī)組系列;按物理結(jié)構(gòu)可分為柜式和臥式;按回風(fēng)方式可分為直吹式和管道式。
以上是酒窖設(shè)計(jì)中的一些方法和酒窖恒溫恒濕空調(diào)的一些工作原理。酒窖的設(shè)計(jì)是一個(gè)非常重要的問(wèn)題。以后我們需要設(shè)計(jì)酒窖的時(shí)候,一定要請(qǐng)最專(zhuān)業(yè)的人員來(lái)設(shè)計(jì)整個(gè)酒窖,而酒窖恒溫恒濕空調(diào)的選購(gòu)是重中之重。
本文講解到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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